Nastar ekonomis

Lagi seneng - senengnya belajar bikin kue..kali ini bikin nastar..dalam bayanganku bikin nastar ribet..susah..nek bantat piye..gabantll pokoknya bayangan2 buruk tentang nastar tapi demi suami dan keluarga tercinta harus mau belajar..*** edisi mau mudik ke semarang..bingung mau bawa oleh2 apa..mungkin kue perdana bikinan anak tercinta yang kni jauh dimata setelah berumah tangga...haha bisa jadi oleh2 terindah dan terenak ..huahaua...lebay bingit****capcus resepnya..resep dapat dari blognya mba diahdidi resep simple bagi pemula kayak aku...langsung tokcer asal sesuai petunjuk resep ya..hasilnya maknyus..

RESEP NASTAR EKONOMIS :

Bahan :

150gr Margarine

50 gr Gula Halus

1buah KUning Telur

¼ sdt vanili bubuk

150gr Tepung terigu protein rendah(aku pake terigu dipasar yang ga ada mereknya)

20gr Susu bubuk

20gr Tepung Maizena

Selai nanas sesuai kebutuhan

2buah kuning telur untuk olesan

Cara Pengolahan:

1.panaskan oven(saya pake otang alias oven tangkring debgan api kecil..takut kegosongan)

2.Kocok gula halus,vanili bubuk,margarin selama 30-60 detik(jangan lebih ya..)

3.Masukkan terigu,maizena,susu bubuk,sambil diayak kmd aduk perlahan dg spatula,jangan mengaduk terlalu kuat supaya nastar tidak bantat/keras.

4. Ambil adonan kemudian isi dengan selai nanas..pulung/bentuk sesuai selera..(kalo aq sih seneng bentuk bulat atau oval..biar cepet selesai..)

5. Taruh adonan di loyang yang sudah diolesi margarin tipis2, kemudian panggang 15menit dengan suhu 160°/sesuai oven masing2 sampai adonan mengembang berwarna putih pucat.( kalo aq sekitar 20-30 menit karena pake si otang).. kemudian keluarkan adonan dari dalam oven olesi dengan kuning telur,kemudian panggang lagi hingga matang. ( kalo aq kurleb 10-15 menit ).harus tetep diliat ya takut kegosongan ntar...

6. Kemas nastar setelah nastar benar2 dingin.

Selamat mencoba ya mantemanteman...